Nutella à la banane BIO

Pour les sportifs!

Préparation: 10 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients pour un pot de 400 g

  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 2 bananes
  • 100 g d’amandes
  • 100 ml ou 100 g de lait de riz
  • 1 c à c de cannelle

Préparation

  • faites fondre le chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux
  • mixez les amandes fortement avec 20 ml d’eau pour obtenir une purée d’amandes
  • mélangez le chocolat et la purée d’amandes au batteur

Bonne dégustation!!

543840_003_350_resizedSuggestions : vous pouvez remplacer les bananes par des dattes, des abricots secs, des figues (dattes, figues et abricots doivent êtres réhydratés 1 h dans un bol d’eau avant utilisation), des raisins secs, des pruneaux d’Agen (raisins secs et pruneaux doivent être réhydratés une nuit dans un bol d’eau avant utilisation)…..utilisez du chocolat pâtissier au lait… du lait de noisettes ou encore du lait de coco…..

La pâte à tartiner au chocolat se conserve 1 semaine à température ambiante ou 1 mois au réfrigérateur!

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Nutella à la noix de coco BIO

Pour les « accros » à la noix de coco voici une recette ensoleillée!

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients pour un pot de 400 g

  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 1 c à soupe de cacao maigre
  • 100 ml ou 100 g de lait d’amandes
  • 100 g de noix de coco râpée

Préparation

  • faites fondre le chocolat avec le lait d’amandes dans une casserole à feu doux
  • mixez la noix de coco râpée pour obtenir une pâte crémeuse
  • mélangez le tout au batteur

Bonne dégustation!!

Suggestions: vous pouvez remplacer le chocolat noir pâtissier par du chocolat au lait pâtissier…le lait d’amande par du lait de noisettes ou du lait de riz, du lait de coco…..

La pâte à tartiner au chocolat se conserve 1 semaine à température ambiante ou 1 mois au réfrigérateur!

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Nutella sans oléagineux BIO

Pour les allergiques aux oléagineux je vous propose cette recette avec des fameux pruneaux d’Agen!!

Préparation : 10 min

Ingrédients pour un pot de 400 g

  • 120 g de chocolat noir pâtissier
  • 120 ml ou 120 g de lait de riz
  • 150 g de pruneaux dénoyautés (préalablement trempés une nuit dans un bol d’eau)
  • 1 c à soupe miel
  • 1/2 c à café de cannelle

Préparation

  • faites fondre le chocolat avec le lait de riz dans une casserole à feu doux
  • mettez tous les ingrédients dans un mixer
  • mixez le tout

Bonne dégustation!!

543840_003_350_resizedSuggestions: Pour gagner du temps vous pouvez remplacer les pruneaux par des dattes! réhydratez les 1 h dans un bol d’eau avant de les utiliser. Vous pouvez remplacer le chocolat pâtissier par de la poudre de cacao ou de la poudre de caroube!

La pâte à tartiner au chocolat se conserve 1 semaine à température ambiante ou 1 mois au réfrigérateur!

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Nutella aux noisettes BIO

1460710286411Si comme moi vos enfants sont raides dingues de pâte à tartiner au chocolat au bon goût de noisettes alors foncez faire cette recette composée d’ ingrédients naturels !!! 

Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

 

Ingrédients pour un pot de 400 g

  • 170 g de noisettes
  • 120 g de chocolat noir pâtissier
  • 100 ml ou 100 g de lait de noisettes
  • 1 c à soupe de miel
  • 1/2 c à café de cannelle

Préparation

  • faites fondre le chocolat avec le lait de noisettes dans une casserole à feu doux
  • préparez la purée de noisette en mixant fortement les noisettes avec 50 ml d’eau
  • mélangez au batteur la purée de noisette avec le chocolat fondu pour avoir une pâte homogène
  • laissez refroidir

Bonne dégustation!!

La pâte à tartiner au chocolat se conserve 1 semaine à température ambiante et 1 mois au réfrigérateur

543840_003_350_resizedSuggestions: vous pouvez remplacer le chocolat noir pâtissier par du chocolat au lait pâtissier, du chocolat praliné pâtissier…..et le lait de noisettes par du lait d’amandes…Essayez aussi la recette avec des amandes, des noix de macadamia…..

 

 

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